🌸春の五平餅会食🌸

こんにちは！グループホーム万年青です(*^^*)　

こちら万年青では、5/14に五平餅会食をしました！

この日の天候は、あいにく雨でしたがそんな天気には負けないぞ！！と、野外で焼きながらと盛り上げていきました(^_-)-☆

まずは！！万年青秘伝の五平餅タレ「☆クルミ味噌☆」作りからスタートです♡

材料・すりごま　・落花生（粉）　・すりクルミ　・砂糖　・味噌　・醤油

・酒　・お湯　

と、こちらの材料を混ぜ作りました。

そして,次は入所者様の出番です(*^^*)

入所者様には、70ｇに計り分けた炊きたてのご飯を、手際よく串に握って下さいましたよ！！

皆様、作業をされながら昔を思い出されたようで「家も昔は良く作ったよ。」「家はこんな丸い団子が3つやったよ。」と、昔を思い出しながら色んなお話をしてくれました( *´艸｀)

いや～～さすがの入所者様です！！👏

慣れた手つきで,100本の五平餅があっという間に出来上がってしまいました(@￣□￣@;)！！

そして、入所者様にご飯を握って貰っている間に外では、U字溝を使って男性職員の方が炭を起こしてくださっていましたよ～(^^)/

焼き場は準備万全！！　「さあ～いつでも良いよ！」

ここからは、入所者様に握って頂いた五平餅を順に素焼きをしていきます(*^-^*)

素焼きが終わると、次に万年青秘伝のクルミ味噌のタレを付けて、本焼きをして行きます！！

入所者様には、五平餅にタレを付けたのを順に焼いて頂きましたよ( *´艸｀)

焼きながら、「煙が目にしみる～～」とハンカチで涙をぬぐいながら、1本1本丁寧に焼き具合を見ながら焼いて下さいました。　ありがとうございますm(__)m

と、五平餅の香りが漂い始めたその頃・・・|дﾟ)チラッ

室内に居た入所者様が、その匂いを嗅ぎつけ様子を見に来られましたよ～！！

こちらでは、皆さん五平餅を焼くのを見ながら話しに花が咲き,とても賑やかに盛り上がりましたよ！

「美味しそうだわ～食べたいわ～」と、入所者様のつぶやきをしっかりとキャッチ！！

すぐに男性職員の方が、焼きたての五平餅を「熱いよ～」と言いながら食べさせてくれました。その時の入所者様の表情が、本当に嬉しそうで「焼きたては美味しいわ！」と喜んで食べられていました(´▽｀*)

そんな中で、とある入所者様が「この棒のカリカリした所が美味しいのよ♪」と、棒をかじっておりそんな様子を見て皆さん大爆笑！！( ´艸｀)

と、ここで！！！！！！

実は、去年あるものを焼いて失敗した為に「挽回だ！！」と、五平餅以外にもあるものを焼いてみました！！

👆こちらのアルミに包まれた中身はだと思いますか(・・?

実は、この中身は「じゃが芋」なんですね（笑）

去年、同じようにじゃが芋を炭に中に「ぽい！」と放り込み、焼けるのをじっと待っていたんですよ♡♡

なのに・・なのに( ；∀；)

どうやら、すっかり忘れてしまったようで真っ黒に焼けてしまったんだとか(⌒▽⌒)アハハ!

という事で、今年こそはと再チャレンジ！！をし、今年は真っ黒にならない為に火の番人という名の「芋の番人❣」を入所者様にお願いしました♬

見て下さい～～(^^)/美味しそうに焼けてませんか♡

今年は、入所者様のお陰で「大成功！！」しました！✌(‘ω’✌ )三✌(‘ω’)✌三

皆さんで、バターを付けて頂き「以外に美味しいね」とパクパクと食べられ、あっという間に平らげちゃいました♬

とここで、五平餅が焼き上がりとても良い具合に焼けて来ましたよ（´∀｀*）ｳﾌﾌ

そして、順に焼きあがった五平餅を、温かいうちにと昼食に頂きました。

やっぱり焼きたては何でも美味しい物ですね（´∀｀*）ｳﾌﾌ

五平餅を食べている時の、入所者様の笑顔がまた何とも言えない表情をされていまして、写真で皆さんにもお見せしたいぐらいです☆

「五平餅はやっぱり良いわね！」「タレが美味しいね」と、お口いっぱいにタレを付けてかぶりつき、2本・・3本と「おかわり頂戴～～」「何本でも食べるわ～」と、お腹いっぱい食べ満足して下さった様子で皆さん楽しまれたようです☺私達も入所者様と焼きたての五平餅を頂きましたが、とても香ばしく美味しかったです！

また今年の春も、入所者様とこうして一緒に作業が出来る事に感謝しながら、今後も色んな行事活動が出来たら思っています(*^-^*)

今年は、新たな事に入所者様と「コロナに負けないぞ！」という気持ちで、色んな事に「チャレンジ」していこうと、職員の方が計画し考えて下さっています。そんな様子も皆様にもお届けしていきたいと思いますので、次回もぜひ閲読して頂けたらと存じますので宜しくお願いします。

では、また次回お楽しみm(__)m

ありがとう御座いました♡