🍚ようこそ！私の食堂へ🥒

「私は食堂をやっていたからねぇ…　朝早くから市場で野菜を仕入れて準備して…

みんながよく来てくれてねぇ…嬉しかったの」「でもこんな体になっちゃってもうできん…」

若い頃に食堂を経営されていた話をいつも聞かせて下さる入居者さん。

輝いていたあの頃に戻りたい！その願いを少しでも実現したい！と思い一緒に料理作りに挑戦です。

ひとたび包丁を握れば「私は左利きだからねぇー」と慣れた手つきでキュウリを輪切りに👍

今回はあっさりと塩もみで箸休めに最高の一品を作りました😋

これからも「私らしく生きる」そのお手伝いをさせて頂きます👏